インドの自家製チーズ パニールとプチトマト&レモンのハニーマリネ インドのパニールというナチュラルチーズは牛乳とレモン汁のみで牛乳の栄養分を凝縮させる為、ミネラル類と良質たんぱく質が豊富です ミネラル類でも特にカルシウムが多く、１日の必要分を1…

シャンピニオン ライス ボール 今回はシャンピニオン＝マッシュルームを使用し洋風のオニギリの具を作りヒーリング薬効乾燥バジルを使ったレシピです オニギリの具にたっぷりと使用したマッシュルーム（今回は加熱用のブラウンマッシュルーム）には小ぶりな…

HOME MADE NATURAL COKE〜黒糖〜 今回、夏にどうしても飲みたくなってしまうコーラ。 しかさ、コーラにはご存知多量の糖分、カフェイン、カラメル色素など合成着色料、香料が含まれています 多量の糖分、カフェインは身体を冷やしてしまったり、細胞の老化、…

おとうふブラウンパンケーキ 脳疲労について先日セミナー主催のBOOCSサイトhttp://boocs.jp/img/top_mainvisual.jpg にもあります黒糖は脳が疲れた時に良いとされています 今回はその黒糖ときな粉、豆腐の大豆食品を組み合わせ、脳疲労対策➕脳との関係性の深…