2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧
材料(約6本分)小松菜1パック長ネギ1本鶏のムネ肉1枚またはササミ2本酒少々ライスペーパー(12cm)6枚怪味ソース マヨネーズ大1 ポン酢大1.5 すりゴマ大1 砂糖小1 おろし生姜小1 おろしにんにく小1 ごま油少々 コチジャン小1作り方小松菜は葉と茎を分ける…
材料(2人前)白身魚(カレイ、タイ、タラ、アジなど)2切アサリまたは牡蠣 アサリ10個、牡蠣6玉ねぎ半分黄色パプリカ半分プチトマト6個シメジ半パック豆苗半パックオリーブオイル大3ニンニクチューブ1cm生姜チューブ1cm塩コンブ5〜10gイカの塩辛10〜15g酒大…
材料(4人前)合挽きミンチ200g玉ねぎ1個ニンジン半分セロリ1本(あれば)ニンニク1かけジャガイモ 大きめ2個カットトマト缶 1缶(400g)オリーブオイル大2ミックスビーンズ100gコンソメ顆粒小3塩小2砂糖小2クミンパウダー小1〜1.5ローリエ1枚水600ccお好み…