メンタルヘルス料理研究家のレシピストック

心理学✖︎料理の両方の頭脳を持つ者のメンタルヘルスクッキングのご紹介。はじめやすく、手軽に、お財布にやさしくをモットーレシピを作成しております。

2016-05-24から1日間の記事一覧

緑黄色野菜の王様にんじんと胡桃のチカラでストレス対策&寝付き良く フランスデリカ キャロットラペ

今回はフランスの家庭料理 キャロットラペをメンタルヘルスの効果アップさせたレシピですメイン食材のにんじんは緑黄色野菜の王様と言われるだけあってβカロチンの色素成分カロテノイドによる抗酸化力でストレス等により体内の活性酸素を除去してくれますそ…