メンタルヘルス料理研究家のレシピストック

心理学✖︎料理の両方の頭脳を持つ者のメンタルヘルスクッキングのご紹介。はじめやすく、手軽に、お財布にやさしくをモットーレシピを作成しております。

2016-05-06から1日間の記事一覧

濃厚水切りヨーグルトとセロリのチカラでメンタルヘルス不調のスパイラルを食い止める ギリシャ料理 セロリザジキ

今回はヨーグルトの栄養を凝縮させた水切りヨーグルトでギリシャの家庭料理のザジキをアレンジしたレシピですザジキはギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)をにんにく、オリーブオイル、レモンなどときゅうりを刻んだ物と合わせますがきゅうりよりもメン…